هنگام خرید وسیله های منزل بخصوص آشپزخانه باید به برخی از نکات توجه داشته باشید که بتوانید بهترین آن را متناسب با نیاز خود خریداری کنید. یکی از وسایلی که در آشپزخانه به کار برده می شود و در هنگام خرید باید به تمام ویژگی های آن توجه داشته باشید، فر توکار است.
در صورت عدم توجه به نکات و ویژگی فر توکار شما در نتیجه خرید خوب و رضایت بخشی را نخواهید داشت. اگر قصد خرید فر توکار را دارید در ادامه مقاله با ما همراه باشید تا در خصوص ۵ ویژگی مهم هنگام خرید فر توکار شما را آگاه کنیم.

تایمر فر توکار
یکی از مهم ترین ویژگی های یک فر توکار خوب و ارزشمند، داشتن تنظیمات جهت تاخیر در شروع کار و در نتیجه پخت و پزی امن است. شاید تا بحال زمان خاموش شدن خودکار تلویزیون یا دیگر وسایل خود را تجربه کرده باشید.
به عنوان مثال شما ممکن است زمان مشخصی را در نظر گرفته تا در آن زمان تلویزیون منزل شما به طور خودکار خاموش شود. فر توکار نیز به گونه ای طراحی شده است، زمانی که در منزل حضور ندارید، فر فرآیند پخت و پز را انجام دهد!
شاید برای شما جای سوال باشد که چگونه این امکان رخ می دهد؟ شما با تنظیم زمان فعالیت فر توکار می توانید مواد غذایی را درون فر قرار داده و در مدت زمانی که شما تعیین کنید، فر شروع به فعالیت می کند. ممکن است شما به دلیل مشغله های کاری فرصت ماندن در خانه را نداشته باشید به همین جهت مواد غذایی را درون فر قرار داده و در زمانی که شما در منزل حضور ندارید فر به طور اتومات روشن شده و غذا تا زمان رسیدن شما به منزل کاملا آماده و گرم خواهد بود.
در نتیجه بهتر است در هنگام خرید فر توکار به این نکات از قبیل نحوه عملکرد تایمر های فر توکار توجه داشته باشید. ممکن است این ویژگی ها سبب افزایش قیمت فر توکار شود.
خرید فر توکار شیشه ای
هنگام خرید فر توکار باید دقت داشته باشید که نوعی را انتخاب کنید که شیشه ای باشد. شاید این ویژگی از نظر شما بی اهمیت باشد اما با توضیحاتی که در ادامه برای شما بازگو می کنیم، متوجه اهمیت آن خواهید شد. هنگامی که شما غذای خود را درون فر توکاری که شیشه ایی نیست قرار می دهید، می بایست برای اینکه بدانید غذای شما در چه مرحله ای از پختن است،مدام می بایست در آن را باز و بسته کنید.
این اقدام سبب اتلاف انرژی خواهد شد و در نهایت روند کار به خوبی انجام نخواهد شد. زمانی که فر توکار نوع شیشه ای آن را خریداری کنید، دیگر شما نیازی به باز و بسته کردن در فر نخواهید داشت و به طور کامل می توانید روند کار را بدون باز کردن در فر توکار مشاهده کنید.
این امر سبب می شود که گرمای ایجاد شده در فر به طور کامل در آن باقی بماند و از هدر رفتن انرژی جلوگیری شود. شاید در ذهن شما این تصور باشد که با خرید فر توکار شیشه ای تمیز کردن آن برای شما دشوار خواهد بود.
اما با نوآوری و طراحی های که جدیدا در تولید فر های توکار انجام شده، شما به راحتی می توانید شیشه فر توکار را تمیز کنید. قیمت فر توکار نیز با انتخاب نوع شیشه ای آن تفاوت چندانی با سایر مدل های دیگر نخواهد داشت.

نگهداری غذا گرم
یکی از ویژگی هایی که باید هنگام خرید فر توکار به آن توجه داشته باشید، انتخاب و خرید فر توکاری است به که غذا را به طور کامل گرم می دارد. همانطور که گفته شد ممکن است شما فر توکار را به گونه ایی تنظیم کنید هنگامی که در منزل حضور ندارید به صورت خودکار فعالیت خود را شروع کند.
همچنین بهتر است عملکرد آن به گونه ای باشد که هنگامی که غذا در مدت زمان مشخصی که از فر توکار خارج نشده بر اساس تنظیماتی غذا را در درجه حرارتی کمتر گرم نگه دارد. در واقع برنامه ای جهت گرم کردن مجدد غذا به طور خودکار در فر توکار قرار گرفته باشد.
برخی از فر های توکار لامپ یا المنت های قرمزی در آن وجود دارد که وظیفه گرم نگه داشتن غذا را دارد. با وجود این ویژگی هنگام خرید فر توکار، می توانید در هر زمانی غذای خود را به طور کاملا گرم از فر توکار خارج کنید.
قابلیت گرمایش همرفتی در فر توکار
یکی از قابلیت هایی که فر های توکار نسبت به اجاق های معمولی و قدیمی دارند، نوع ایجاد گرما و پخت و پز با اینگونه وسیله ها است. در واقع اجاق گاز ها به گونه ای طراحی شده اند که به صورت گرمای مستقیم آن هم در یک نقطه پخت و پز را انجام می دهد.
اما شما با خرید فر توکار گرمایش همرفتی را مشاهده خواهید کرد. ممکن است برای شما این سوال پیش بیاید که گرمایش همرفتی به چه منظور است؟ در واقع گرمایش همرفتی در فر های توکار به گونه ای است که گرمای مستقیم مانند شعله های اجاق گاز بر غذا قرار نخواهد گرفت.
بلکه با خرید فر توکار شما غذای خود را در وسیله ای قرار می دهید که گرما به طور کاملا مساوی و یکنواخت بر غذا وارد می شود، این ویژگی سبب شده که غذا به طور کاملا یکسان همه قسمت های آن پخته شود.
همچنین جریان گرما سریعتر و به طور یکنواخت تر بر غذا وارد خواهد شد. این ویژگی سبب صرفه جویی در مصرف انرژی می شود. در واقع شما با خرید فر توکار می توانید در انرژی صرف شده جهت پخت و پز کمک کنید. همچنین شما پخت و پز سریع تری را تجربه خواهید کرد. در واقع قیمت فر توکار نسبت به ویژگی ومزیت های که دارد، بسیار مقرون به صرفه است.

خرید فر توکار دو قسمتی
فر های توکار به شکل های متفاوتی و با ویژگی های گوناگونی به بازار عرضه می شوند. برخی از فر های توکار به شکل دوقسمتی طراحی شده اند تا شما در هنگام پخت و پز با مشکلاتی در خصوص کمبود جا مواجه نشوید.
شاید برای شما پیش آمده باشد که مهمانی بزرگی داشته اید و فضای کافی جهت پخت و پز بر اجاق گاز خود نداشته اید. در این مواقع شما مجبور هستید از چند روز قبل غذاهای خود را به صورت روزانه بپزید که در روز مهمانی به طور کامل غذای شما تهیه شده و پخته شده باشد.
با خرید فر توکار دو قسمتی شما دیگر با این مشکلات مواجه نخواهید شد. فر توکار دو قسمتی به گونه ای طراحی شده است که فضای زیادی را در آشپزخانه شما اشغال نخواهد کرد چرا که درون کابینت یا قسمت خالی ایجاد شده در دیوار قرار خواهند گرفت.
شما می توانید از فر توکار دو قسمتی برای پخت و پز هایی نظیر بریان کردن مرغ مناسب و پخت کیک مورد استفاده قرار دهید. شما با خرید فر توکار به راحتی می توانید در همان روز کلیه غذاهای خود را در مدت زمان کوتاهی آن ها را آماده کنید.
به دلیل کارایی و ویژگی فر های توکار دو قسمتی به طبع قیمت فر توکار دو قسمتی گران تر از نوع معمولی آن خواهد بود. در نتیجه بهتر است هنگام خرید فر توکار به کلیه نکات ذکر شده در این خصوص توجه داشته باشید که در نهایت متناسب با نیاز خود خرید فر توکار مناسبی داشته باشید.
source:home.howstuffworks.com